Calabacines luna rellenos

La primera vez que vi estos calabacines, me parecieron unas verduras de plastelina, tan redonditos y perfectos a la vez, una verdura muy interesante y yo como buena apasionada de las verduras no podía pasar la ocasión de probarlos, así que cuando me los volví a encontrar conmigo se vinieron. Y no me apetecía hacerles el relleno típico con carne, me apetecía darles otro toque, y la verdad que muy acertado, están riquísimos.

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Berenjenas rellenas de verano

Verano, siiiiiiiiii, por fin… y si me preguntan por una receta de verano, siempre diré las berenjenas rellanas de mi madre, es una de mis comidas preferidas siempre desde pequeña,…

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Gofres saludables caseros

Este es uno de los desayunos preferidos de mis hijos y es que están realmente ricos, los hacemos para comer con dulce y salado, así que nos os perdáis la…

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Crema de colinabo para acompañar

Tenia pendiente desde que acabe en Junio mi primer curso del «ciclo de Cocina y Gastronomía» publicar esta crema que la utilice para uno de mis trabajos finales, la verdad…

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